natrag na stranicu vijesti

25. rujna 2006.

KUTJEVO - Kvalitetno vino iz butelja pakirano u bočicama od dva decilitra specifičan je proizvod vinogradarske obitelji Tandara, jedne od najmlađih u kutjevačkome kraju. Nakon 15 godina života i rada u Švicarskoj Zorica i Emil s dvije kćeri, Marijanom i Nikolinom, vratili su se u slavonsku vinsku prijestolnicu te počeli proizvoditi graševinu i rajnski rizling. Emil još radi u Švicarskoj pa je za njegova izbivanja supruga Zorica glavna podrumarka.

Vinarstvo nam je obiteljski posao pa dođe pomoći i moj otac iz Požege, a tu je uvijek i Emilova sestra Ivana, uz koju imamo još jednoga zaposlenoga. U početku nije bilo lako, znalo se dogoditi da ni pumpu ne znamo upaliti. No, sve se nauči, sad dobro znamo svoj posao, a i Emil je zapravo svaki drugi tjedan ovdje priča Zorica. Ona je Požežanka, dok je suprug Emil iz Kutjeva, a u Švicarsku ga je odvela nogometna karijera budući da je nekoć bio omladinski reprezentativac Hrvatske. Nakon povratka u rodni kraj, koji ima dugu tradiciju proizvodnje zlatnih kapljica, kaže, nekako mu je bilo normalno da se upusti u vinogradarstvo. U nabavu suvremene opreme i gradnju podruma uložili su oko milijun kuna, uključujući 100.000 eura kredita iz programa Poduzetnik 2.

Imamo oko 20.000 trsova, odnosno gotovo četiri hektara vinograda u Kutjevu i Bektežu. Stari su sedam godina, a prvu smo berbu imali 2003. i tada smo proizveli 35.000 litara vina. To nam je ostao prosjek, s tim da ove godine očekujemo barem 50.000 litara ističe Emil. Dio grožđa otkupljuju od kooperanata, pretežito prijatelja, a zasad proizvode graševinu i rajnski rizling u litrama i buteljama. Plasiraju ih uglavnom na hrvatskome tržištu, ali i u zemlje zapadne Europe, dok su se ove godine dosjetili puniti kvalitetno vino iz butelja u male boce.

Činilo nam se nekako praktičnije da se za čašu ili dvije vina za ručkom ne mora otvarati cijela butelja. I ljudi su to veoma dobro prihvatili zaključuju Emil i Zorica Tandara.

Karolina Pavić, Poduzetnički portal

natrag na stranicu vijesti