U nedjelju, 25. svibnja, tradicionalno se održava Dan otvorenih podruma Istre. Sudjeluje 50 podruma i destilerija s čitavog poluotoka.
To je još jedna vinska manifestacija u organizaciji udruge Vinistra u suradnji s Istarskom županijom i Turističkom zajednicom Istarske županije. Ulaznice mogu se nabaviti na web stranici Vinistre. Nakon toga, na mail stiže QR kod za jednu od sedam vinarija - koje su početne točke obilaska a ulaznica se preuzima u obliku narukvice. Od 9,30 do 18,30 sati narukvice mogu se preuzeti u vinarijama Fakin u Motovunu i Cattunar u Brtonigli za regiju Sjeverna Istra, u vinariji Damjanić u Poreču za regiju Poreč, In Sylvis u Sv. Petru u Šumi za regiju Središnja Istra, u vinariji Dobravac u Rovinju za regiju Rovinj, u vinariji Fuhtar u Nedešćini za regiju Istočna Istra i u Medei u Vodnjanu za regiju Južna Istra.
Iz Vinistre savjetuju odabir najbliže lokacije za preuzimanje narukvice, a nakon toga mogu se posjetiti vinarije u bilo kojem dijelu Istre. Vinskom putovnicom sakupljaju se pečati i uživa u vinskoj turi
„Ulaznica uključuje degustaciju tri vina u svakoj vinariji, odnosno destilata u destileriji, a broj vinarija i destilerija nije ograničen. Iznimno je važno izravno rezervirati termin u odabranim vinarijama i destilerijama, a njihov popis s email adresama također je na našoj web stranici“, ističe direktor Vinistre Ivan Marić.
U vinariji Dešković, koja je ove godine osvojila šampionsku titulu za mladu malvaziju na Vinistrinom ocjenjivanju Svijet malvazija, s početkom u deset sati službeno je otvorenje manifestacije. https://vinistra.hr/hr/dan-otvorenih-podruma-2025
Foto:Merlo De Grai